P.Tolotti

  Olá! Venho apresentar esta faca utilitária confeccionada em aço SAE1070, se trata de uma breve variação de um de meus modelo serie, estrutura fulltang. A empunhadura desta peça é em madeira natural, Angico, com pinos em aço inoxidável. Na bainha eu realizei um trabalho de bordado que acrescentou um tom de requinte na peça. Esta peça foi inspirada em uma faca gaúcha, é uma faca boa para lida e de porte leve, vai bem no churrasco e na lida de campo. Muito obrigado pela atenção.

Olá! Leitores. Venho apresentar esta faca Gaúcha confeccionada em aço SAE5160, estrutura hidden tang. Com pomo em aço inoxidável esculpido. A área de corte foi desbastada com um desbaste flat, reto, a empunhadura desta peça é em Madeira Estabilizada, Burl de Jatobá. Na bainha desta peça foi realizado um inserte de pele exótica, com um botão em aço damasco. No Rio Grande do Sul a faca aparece já na cintura do gaúcho quando este tipo humano faz sua entrada triunfal no cenário do pampa. Mas um dos primeiros relatos da faca no Rio Grande do Sul foi pelo padre Francisco Garcia em meados do SEC. XI, o mesmo viveu entre os índios minuanos por algum tempo e já se observava que esse povo já se utilizava do aço ou ferro branco como é conhecido popularmente, o metal utilizado na cutelaria gaúcha, em suas atividades diárias. O posicionamento da faca no corpo já era bem peculiar e isso foi notado por outros historiadores que passaram pelo Rio Grande do Sul naquela época. Em 1787 o sábio português ...

    Nessa postagem eu venho apresentar um cutelo rustico forjado em aço SAE6160, empunhadura em formato oitavado em Guajuvira. O cutelo é uma ferramenta usada atualmente na cozinha e na indústria de abate de animais. Trata-se de uma faca de lâmina retangular com afiação em um dos lados. É bastante eficaz para cortar carnes duras e ossos. No Brasil, o cutelo é conhecido como “faca de açougueiro”, "machadinha" e “facão”. Obrigado pela atenção.

  Olá! Venho apresentar esta faca cheff confeccionada em aço SAE1070, que faz parte dos meus modelos série, estrutura fulltang. A empunhadura desta peça é em madeira natural, Jacarandá Violeta, com pinos em aço inoxidável. Esta peça foi inspirada em uma faca bem conhecida, cujo nome é Sabatier, em uma futura oportunidade eu pretendo apresentar uma peça de minha autoria aos leitores desse blog. Muito obrigado pela atenção.