Hunter Bill Scagel

As facas de caça servem especialmente para preparar o abate, além do preparo e corte da carne, se diferenciando pelo formato curvo no cabo e por ter o alojamento do dedo indicador que ajuda na precisão dos usos gerais.

E quando falamos de facas de caça, temos também que falar sobre personagens que ajudaram a construir a historia desse modelo, um deles foi o conhecido William Scagel

Uma breve historia...

William Wales Scagel ou Bill Scagel (12 de fevereiro de 1873 - 26 de março de 1963) foi um fabricante de facas americano cujo estilo teve um profundo impacto no comércio de cutelaria, influenciando-o por mais de 100 anos.

Nascido perto de Alpena, Michigan e criado no Canadá, Scagel começou a fabricar facas em 1910 enquanto trabalhava em campos madeireiros em Michigan e no Canadá. Antes disso, ele trabalhou como construtor de pontes e artista de ferro forjado. Em 1920, depois que sua loja em Muskegon, Michigan pegou fogo, ele se estabeleceu nas proximidades de Fruitport e construiu uma nova loja em um terreno que chamou de "Dogwood Nub", que iniciou sua longa carreira em tempo integral na fabricação de facas, machados, utensílios de cozinha e barcos.

As facas de caça são tradicionalmente projetadas para facilitar o corte e geralmente possuem uma única ponta afiada. Sua lâmina é levemente curvada na maioria dos modelos e algumas facas de caça podem ter uma lâmina que possui uma parte curva para esfolar e um clip para facilitar a perfuração na caça e o escoamento de sangue.

São as facas utilizadas para tudo o que se refere a courear e esquartejar uma caça. São as “faz tudo”, aquelas projetadas para trabalhar bem em todas as etapas de trabalho de uma carcaça.

Ela também possui uma geometria de fio bastante aguda e uma ponta afiada. Sua lâmina varia entre 10 e 25 centímetros e, nela, mais do que em qualquer outra, o cabo deve ter a melhor ergonomia possível em qualquer posição que seu usuário necessite empunhá-la.